Eiwitten en koolhydraten

Bij inname van koolhydraten moeten altijd eiwitten gegeten worden om de suikerspiegel niet teveel te laten stijgen. Eiwitten drukken de suikerpiek.

Voorbeelden waarin eiwitten zitten:

  • Kipfilet
  • Visfilet
  • Vlees
  • Pinda Pasta (Body en Fit)
  • Eieren
  • Whey-eiwit shakes (Body en Fit)
  • Overal waar dus veel eiwitten in zitten en (bijna) geen koolhydraten


Voorbeelden van koolhydraten met eiwitten:

  • Een rijstwafel (koolhydraten) met gekookt ei erop (eiwitten)
  • Een rijstwafel (koolhydraten) met notenpasta (eiwitten)
  • Rijst (koolhydraten) met kipfilet (eiwit)
  • Enz.....